집에서 쉽게 만들 수 있는 요거트 딥 레시피 3가지

광고 파티 메뉴 전체를 하나로 묶어줄 단 하나의 아이템을 찾고 있다면, 바로 그 옛날 그 맛의 요거트 딥을 추천합니다. 건강하고 만들기도 쉬운데, 크리미한 질감과 훌륭한 맛은 바삭한 크루디테, 풍성한 치즈 프라이, 또는 일반 감자튀김과도 잘 어울립니다. 어떤 파티에서든 단연 인기 만점인 3가지 간단한 요거트 딥 레시피를 소개합니다.

간편하게 만드는 구운 마늘 요거트 딥 메이드카페

생마늘의 매콤한 맛이 마음에 들지 않는다면, 구운 마늘 요거트 딥이 마음에 들 것입니다.

재료:

마늘 1개
요거트 2컵
엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술
1개의 할라피뇨, 잘게 다진 것
소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
고수 2큰술, 잘게 다진 것
방법:

오븐을 200°C로 예열합니다. 마늘의 가장 바깥 껍질을 벗기고 양 끝을 잘라냅니다. 껍질을 벗긴 마늘 한 쪽을 올리브 오일, 소금, 후추를 듬뿍 뿌린 후 호일로 감쌉니다.
마늘을 45분에서 1시간 정도 구워서 완전히 익고 부드러워질 때까지 굽습니다.
완전히 식힌 후 구운 마늘 펄프를 껍질에서 짜내어 따로 보관합니다.
요구르트를 무슬린 천이나 치즈 천으로 덮은 그릇에 2~3시간 동안 걸어두면 물이 대부분 떨어져 나갑니다.
요거트와 구운 마늘 퓌레, 그리고 나머지 재료를 모두 넣고 잘 섞어서 드세요!
오이, 딜, 요거트 딥

그리스식 딥은 매우 상쾌하고 독특하고 독특한 풍미를 가지고 있습니다.

재료:

요거트 2컵
오이 1개
사워크림 ½컵
다진 후추 한 꼬집
레몬즙 1티스푼
딜 2-3큰술, 잘게 다진 것